Oseng Tempe dan Kacang Panjang

Bahan
1 papan tempe,potong kotak kecil lalu goreng dan sisihkan
200 gram kacang panjang, potong 3 cm
2 siung bwg putih,cincang halus
4 bwg merah,iris
1 bh tomat,potong potong
5 bh cabe merah iris serong
lengkuas
Daun salam
garam
gula pasir
lada bubuk
penyedap rasa
1 bks kecap manis Bango(30ml)
Daun bawang
air
minyak goreng

Cara Membuat
Tumis bwg merah dan bwg putih. Masukkan cabe merah,tomat,lengkuas dan daun salam aduk aduk lalu tambahkan air.

Masukkan pula lada bubuk,garam,gula dan penyedap rasa. Lalu masukkan kecap manis.

Setelah itu masukkan kacang panjang aduk lagi lalu masukkan tempe yang sudah di goreng

Terakhir masukkan daun bawang,aduk hingga matang. Lalu angkat.

Tweet